Axéréal

Responsable d'atelier - Meunerie h/f

Description

Axiane Meunerie est un des leaders sur le marché français de la Meunerie.
Organisés autour de 8 moulins, nos 350 collaborateurs fabriquent et commercialisent de la farine en France. Nous sommes présents sur 3 secteurs d'activité :
- Boulangerie Artisanale, avec les marques Secrets d'Artisans, Croquise, Banette et Festival des pains
- Industriels de l'agroalimentaire de la boulangerie, viennoiserie et pâtisserie (BVP)
- Grande Distribution au rayon Boulangerie Traditionnelle et au rayon Épicerie avec les marques, Cœur de blé, Treblec, Savoir-Terre et les farines biologiques Lemaire.

Nous recrutons un Responsable d'atelier h/f en CDI sur le moulin de Gallardon (28). Rattaché au Responsable de site votre rôle sera d'assurer sera de piloter la préparation et la livraison des commandes vracs/sacs (assemblage de farine, ensachage, affrètement, chargement des camions).

Vous vous engagez à optimiser les processus, en garantissant le respect des normes qualité et de sécurité.
Vos missions quotidiennes seront les suivantes :

- Garantir un bon niveau de taux de rendement synthétique, taux de rendement global, et taux de service interne / externe au sein de son atelier,
- Assurer la satisfaction client,
- Planifier l'activité de la production et de son équipe afin de produire dans les délais,
- Manager son équipe en la fédérant autour d'objectifs quantitatifs et qualitatifs (équipe d'un conducteur d'installation, de 3 chargeurs, 1 agent logistique et 1 agent d'entretien),
- Appliquer et faire appliquer les règles et procédures de sécurité, d'hygiène et de qualité,
- Reporter à l'aide d'indicateurs, tableaux de bord et proposer des plans d'actions,
- Coordonner ses actions avec les services du site et de l'entreprise,
- Remplacer les équipes de production en renfort lors des congés/absences.

Profil recherché

Vous êtes issu du domaine de l'agroalimentaire et vous avez une première expérience significative en management et animation d'équipe de minimum 5 ans.

Vous avez des connaissances liées aux réglementations spécifiques de l'agroalimentaire.

Vous n'avez pas de notion en meunerie mais vous souhaitez découvrir ce domaine ? Nous vous formerons à la technicité de notre activité.

Vos softkills sur lesquels nous serons sensibles sont les suivants :
- Leadership
- Attitude positive et constructive
- Disponibilité et écoute vis-à-vis des collaborateurs, clients et différents services de l'entreprise.

Informations complémentaires

Informations complémentaires
Contrat : CDI
Lieu de la mission : Eure-et-Loir Bailleau-armenonville
Niveau d'étude : Bac + 2 : DEUG, DEUST, classe préparatoire
Poste(s) disponible(s) : 1
Poste de cadre : Suivant Profil
Début de la mission : 08/01/2025
Secteur : Exploitation, Maintenance, Production

Découvrez Axéréal

Axéréal est un Groupe coopératif agricole et agroalimentaire de référence, présent en France et à l’international, collecteur de grains et spécialisé dans la transformation des céréales pour les marchés du malt, de la meunerie, et de l’élevage. Axéréal collecte et valorise 4,5 millions de tonnes de grains, rassemble 11 000 agriculteurs et près de 4 000 collaborateurs et réalise un chiffre d’affaires de près de 4.3 milliards d’euros.

Notre mission : valoriser la production agricole des agriculteurs de notre territoire, en développant des filières durables et compétitives, et en créant de la valeur répartie tout au long de la chaîne agri-alimentaire, des producteurs aux consommateurs.

Notre ambition : contribuer au développement d’une offre alimentaire de qualité, en nous positionnant comme un acteur majeur de la transition agricole.

Axéréal développe son activité agricole au cœur de l’une des grandes régions céréalières européennes. Le territoire couvre 16 départements, des terres fertiles de Beauce aux régions du Perche à l’ouest et du Berry Nivernais Touraine au sud.

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