Randstad

PATISSIER (H/F) (F/H)

Description

Nous recherchons pour notre client basé à Geneston (44) un ou une Pâtissier(ière) pour une mission intérimaire longue en horaire décalé (2*8)

Ta mission gourmande :
- Assurer l'élaboration des productions des macarons :
- Peser et préparer les matières premières,
- Élaborer les garnitures
- Respecter et garantir les étapes du process de fabrication et les règles d'hygiène et de sécurité.
- Garantir le suivi de la traçabilité tout au long de la production et vérifier l'état du produit en cours et à la fin de cuisson.

Profil recherché

Les ingrédients de ta réussite :
- Vous avez un niveau CAP BEP Pâtisserie, Boulangerie ou Cuisine
- Une dose d'envie pour organiser la production des macarons
- Une pointe de rigueur, d'autonomie, le tout mélangé par une capacité de travailler en équipe
- Le tout saupoudré d'un goût pour l'exigence et le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Informations complémentaires

Informations complémentaires
Contrat : CDI
Lieu de la mission : Loire-Atlantique Geneston
Niveau d'étude : CAP - BEP
Expérience : Débutant
Poste(s) disponible(s) : 2
Poste de cadre : Non
Début de la mission : 15/10/2024
Salaire Annuel Brut : : 22000€
Secteur : Tourisme, Restauration
Postée par Randstad le 02/10/2024

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