Description
Nous recherchons pour le compte de notre client, une résidence pour senior, un cuisinier (F/H).
En tant que cuisinier de collectivité en résidence senior vos principales missions sont :
- Préparation des repas (cuissons, découpe, conservation) en respectant les régimes alimentaires de chacun
- Dressage à l'assiette ou en plateau
- Gestion des stocks
- Plonge, nettoyage et entretien
Vous êtes amené à travailler le dimanche 13/10 et le 20/10.
Profil recherché
Vous êtes titulaire d'un CAP restaurant ou BEP hôtellerie-restauration et/ou vous avez déjà une expérience de plusieurs mois sur un poste similaire.
Vous connaissez et maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Contrat | : | Temporaire |
| Durée du contrat | : | 2 jour(s) |
| Lieu de la mission | : | Yonne Auxerre |
| Niveau d'étude | : | CAP - BEP |
| Expérience | : | Débutant |
| Poste(s) disponible(s) | : | 1 |
| Poste de cadre | : |
Non
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| Début de la mission | : | 31/10/2024 |
| Salaire : | : | 11.65 Horaire |
| Secteur | : | Tourisme, Restauration |
