Description
Nous recherchons pour le compte de notre client un assistant qualité (F/H).
L'assistant qualité est en charge du suivi opérationnel des informations de production et de la traçabilité. Il s'assure
du bon respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire par le personnel ainsi que de la qualité et process
des produits, de leur fabrication à leur expédition (selon les contrôles mis en place).
- Assurer sur le terrain la bonne application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Garantir la traçabilité et la conformité des produits
- Réaliser des prélèvements et analyses de produits et gérer l'échantillothèque
- Réaliser des audits de bonnes pratiques.
- Suivre le plan d'analyse.
- Rédaction des documents qualité.
- Proposer des actions préventives et correctives dans le cadre de l'amélioration continue et les faire appliquer
sur le terrain. Remonter l'information aussitôt qu'un problème est détecté.
Horaires (contrat 39h) : 8h-16h30 du lundi au jeudi, 8h-15h30 le vendredi
Profil recherché
Savoir et savoir-faire :
¿ Connaissances en contrôle Qualité en milieu Agroalimentaire.
¿ Connaissances des exigences hygiène, sécurité et environnement en IAA.
¿ Surveillance des CCP.
¿ Effectuer des contrôles.
¿ Pratique des outils informatiques.
Savoir être :
¿ Rigueur et précision dans la gestion des contrôles et la consignation des données.
¿ Aisance relationnelle et force de conviction dans la communication qualité à des interlocuteurs interne
très divers.
¿ Autonomie.
¿ Organisateur, gestionnaire, adaptable et réactif aux sollicitations et demande de résolution de
problèmes.
¿ Gérer les priorités en fonction de leur degré d'urgence.
Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Contrat | : | Temporaire |
| Durée du contrat | : | 120 jour(s) |
| Lieu de la mission | : | Yonne Maligny |
| Niveau d'étude | : | Bac général - Bac techno - Bac pro |
| Expérience | : | Entre 3 et 5 ans d'expérience |
| Poste(s) disponible(s) | : | 1 |
| Poste de cadre | : |
Non
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| Début de la mission | : | 30/09/2024 |
| Salaire : | : | 11.65 Horaire |
