Randstad

CUISINIER TRADITIONNEL (H/F) (F/H)

  • Référence: 001-PB-R000443_01R
  • Date de dépot: 18/03/2025
  • Entreprise: Randstad
  • Site Internet Randstad

Description

Nous recherchons pour le compte de notre client, dans le secteur de la restauration de cuisine traditionnelle, situé à La Villedieu-du-Clain, un cuisinier (F/H) passionné.

Vous serez chargé de préparer des plats authentiques à partir de produits locaux et de saison, tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Pour cela, vos missions principales seront :

- Assurer la mise en place, la cuisson et la présentation des plats selon les normes de l'établissement
- Veiller à la gestion des stocks, au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à la mise à jour de la carte

Travail en 39 heures semaine, mardi au samedi

Profil recherché

Compétences Requises à ce poste :

- Maîtrise des techniques de cuisine traditionnelle
- Créativité et sens de la présentation des plats
- Autonomie, rigueur et organisation
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Formation et Expérience :

- Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent)
- Expérience significative dans un poste similaire (restaurant traditionnel ou gastronomique)

Informations complémentaires

Informations complémentaires
Contrat : CDI
Lieu de la mission : Vienne La villedieu du clain
Niveau d'étude : CAP - BEP
Expérience : Entre 3 et 5 ans d'expérience
Poste(s) disponible(s) : 1
Poste de cadre : Non
Début de la mission : 04/04/2025
Salaire Annuel Brut : : 216000€
Secteur : Tourisme, Restauration

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