CHEF DE PRODUIT (F/H)

Vous voulez rejoindre une enseigne en mouvement permanent, où
la liberté d’entreprendre se vit au quotidien ? Vous souhaitez travailler avec
des patrons de magasins responsables, qui revendiquent un « commerce autrement
», basé sur la proximité avec les fournisseurs locaux et la qualité des
relations humaines ?

Alors rejoignez notre équipe des Métiers du Frais, de notre site de Carquefou, près de Nantes
(44), en tant que Chef de Produit (H/F).

Au sein de la filière Nationale Achats Boucherie/Volaille,
en lien avec les services transverses (achats, approvisionnements, marketing..),
rattaché.e au responsable de filière, vous pilotez sa catégorie de produit
afin de garantir la mise en œuvre opérationnelle de la stratégie et des
résultats commerciaux attendus.

Vos principales
missions sont les suivantes : 

• Assurer la performance économique de l'offre à marque
  distributeur : filière, prix mini, permanent aussi bien dans la partie achat
  que vente (rotation à la vente et rentabilité), promotionnel (en sécurisant la
  volumétrie et en pilotant le budget pour la dynamique commerciale)
• Sécuriser l'approvisionnement en s'appuyant sur une
  connaissance du marché, des fournisseurs, et de la consommation
• Assurer une veille concurrentielle enseigne et une
  veille sur la production agricole et fournisseurs
• Suivre et mettre en œuvre un reporting de l'offre avec
  des indicateurs tel que le CA, le volume, le positionnement pricing Vs
  concurrence, la détention, le taux de détention, le quota promotionnel, la
  marge...
• Garantir les process, les règles commerciales et juridiques
• Piloter le développement des produits à marques
  distributeurs inscrit dans la feuille de route de l'activité

Diplômé.e d'une formation supérieure, idéalement en Ecole de Commerce ou
Ecole d'Ingénieur, en agro-alimentaire, vous avez une appétence particulière
pour les produits frais et les produits traditionnels. 

Vous justifiez d’une expérience de 3 ans minimum, sur une fonction
similaire, idéalement en grande distribution.

Vous êtes agile sur les outils informatiques notamment Excel. 

Doté.e d’un excellent relationnel et d’un bon esprit d’équipe,  vous
aimez collaborer avec un grand nombre de personnes, tant en interne qu’en
externe.

Vous avez le sens du résultat, de bonnes capacités d’analyse, de bonnes connaissances
des réglementations en vigueur.

Votre force de persuasion, mais aussi votre engagement, votre passion et
votre enthousiasme seront autant d’atouts pour incarner notre commerce à visage
humain.

Vous épanouir à
nos côtés : 

Au sein de la coopérative, vous aurez l’opportunité de co-construire avec
des patrons d’entreprise ouverts aux nouvelles idées, qui travaillent main dans
la main avec leurs fournisseurs locaux et dans un grand climat de confiance
avec leurs collaborateurs. 

Chez U, la quête de progression se vit au quotidien : nous encourageons
toujours la curiosité et les nouvelles idées et vous serez amené(e) à découvrir
et à collaborer avec l’ensemble de nos métiers 

La qualité de nos relations humaines est la clé de notre succès. Nos
collaborateurs arrivent et repartent avec le sourire, fiers de cet esprit
d’entraide et des moments de convivialité qui les poussent à se dépasser.

Rejoindre une enseigne qui innove et s’adapte au changement, c’est aussi
l’assurance de pouvoir évoluer si vous le souhaitez. Nous mettons tout en œuvre
pour que vous ayez la possibilité de grandir, alors rejoignez un environnement
en constante évolution. 

Poste à pourvoir
en CDD, à compter de Mars/Avril 2025, pour une durée de 6 mois

Vous vous
reconnaissez dans cette opportunité ? N’hésitez pas à candidater et venez nous
rencontrer

Avantages

• Statut Cadre – Forfait
  jours


• 2 jours de télétravail
  possible après une période de formation


• Avantages
  annexes (tickets restaurant/restaurant d’entreprise, avantage mensuel
  carte U...)

Ce poste est
ouvert aux personnes en situation de handicap. Chez U, nous sommes fiers d’agir
pour l’inclusion.