Demi Chef de partie H/F - La Table du Ventoux F/H

Nous recherchons un Demi-Chef de Partie H/F passionné(e) et engagé(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. Sous la responsabilité du Chef de Partie, vous contribuerez activement à la préparation, la réalisation et la présentation des plats, tout en respectant les normes d’hygiène et de qualité.

Responsabilités principales :

• Effectuer les préparations en respectant les délais établis,


• Respecter les fiches techniques,


• Etre responsable de l’approvisionnement des produits alimentaires de son poste, de la production et de leur conservation,


• Veiller à l’ordre, au nettoyage et à l’organisation de son poste de travail avant, pendant et après le service,


• Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité,


• Savoir répondre aux demandes clientèle,

• 
  
  
  
  • Maitrise des normes HACCP
  
  
  • Esprit d’Equipe
  
  
  • Organisé(e) et minutieux(se)
  
  
  • Novateur(trice) 
  
  
  • Polyvalence
  
  
  
  

Pourquoi rejoindre l’aventure Maisons Pariente ? 

• Une ambiance familiale et accueillante 


• Des avantages :




• Des logements de qualité, partagés et conviviaux OU des primes de transport & logement,


• Des repas de saison et équilibrés,


• Des évènements internes, sociaux, sportifs et collectifs tout au long de la saison,


• La possibilité de faire vivre notre comité R.S.E,


• Une politique de rémunération attractive et prime de fidélisation,


• Des primes incentives,


• La possibilité de travailler avec vos connaissances grâce à la prime de cooptation,


• La possibilité de construire votre carrière chez Maisons Pariente à travers nos différents établissements grâce à des parcours collaborateurs,


• Des formations en interne,




• Possibilité de poursuivre l’aventure au Coucou Méribel pour l'hiver,

Ensemble, continuons d’écrire l’histoire de Maisons Pariente.