Responsable de salle (H/F)

Description

En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement,
vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de
service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui
caractérise nos restaurants. 

- Tout en
étant responsable de votre rang, garantir pour vous et votre équipe, un
service en salle, personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire
nos clients
- Contribuer
directement à promouvoir et à vendre les produits de notre carte
- Développer
les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une
démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à
table 
- Faire
respecter la stricte application des règles HACCP
- Assurer
ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence
du responsable 





Ce poste est évolutif et vous permettra après cette
expérience réussie d'accéder au poste  de Directeur Adjoint avec un accompagnement
personnalisé. 

Profil recherché

<p>Passionné
par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable, dans ce
secteur <br>Fortes
qualités managériales et organisationnelles <br>Animateur
d'équipe motivant <br></p>

Informations complémentaires

Informations complémentaires
Contrat : CDI
Lieu de la mission : Meurthe-et-Moselle Frouard
Niveau d'étude : CAP - BEP
Expérience : Débutant
Poste(s) disponible(s) : 1
Poste de cadre : Non
Début de la mission : 08/01/2025
Secteur : Tourisme, Restauration

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