Randstad

CUISINIER DE COLLECTIVITÉ (F/H)

Description

Nous recherchons pour le compte de notre client situé sur le secteur de Seppois , un cuisiner en restauration collective (H/F).

Au sein d'une cuisine de collectivité, vous serez chargé(e) de préparer et d'organiser les repas pour un grand nombre de pensionnaires.
- Élaboration de menus équilibrés en collaboration avec l'équipe de nutrition
- Préparation, cuisson et présentation des plats en respectant les normes d'hygiène
- Gestion des approvisionnements et optimisation des stocks alimentaires

Et voici les modalités de l'offre :
- Horaires : 8h-15h30 du mardi au dimanche
- Durée: 18/mois
- Salaire: A convenir selon expérience

Profil recherché

En tant que Cuisinier de collectivité (F/H), vous réaliserez des plats adaptés tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

- Maîtrise des techniques culinaires de base et capacité à produire des repas en grandes quantités
- Première expérience réussie dans une cuisine de collectivité souhaitée pour assurer une gestion efficace des services
- Connaissance approfondie des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire essentielles
- Diplôme en cuisine ou un CAP Cuisine nécessaire pour garantir des compétences professionnelles adéquates

Informations complémentaires

Informations complémentaires
Contrat : Temporaire
Durée du contrat : 18 mois
Lieu de la mission : Haut-Rhin Seppois le bas
Niveau d'étude : CAP - BEP
Expérience : Entre 3 et 5 ans d'expérience
Poste(s) disponible(s) : 1
Poste de cadre : Non
Début de la mission : 06/01/2025
Salaire : : 12 Horaire
Secteur : Tourisme, Restauration
Postée par Randstad le 23/12/2024

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