Description
Nous recherchons pour le compte de notre client situé sur le secteur de Seppois , un cuisiner en restauration collective (H/F).
Au sein d'une cuisine de collectivité, vous serez chargé(e) de préparer et d'organiser les repas pour un grand nombre de pensionnaires.
- Élaboration de menus équilibrés en collaboration avec l'équipe de nutrition
- Préparation, cuisson et présentation des plats en respectant les normes d'hygiène
- Gestion des approvisionnements et optimisation des stocks alimentaires
Et voici les modalités de l'offre :
- Horaires : 8h-15h30 du mardi au dimanche
- Durée: 18/mois
- Salaire: A convenir selon expérience
Profil recherché
En tant que Cuisinier de collectivité (F/H), vous réaliserez des plats adaptés tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
- Maîtrise des techniques culinaires de base et capacité à produire des repas en grandes quantités
- Première expérience réussie dans une cuisine de collectivité souhaitée pour assurer une gestion efficace des services
- Connaissance approfondie des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire essentielles
- Diplôme en cuisine ou un CAP Cuisine nécessaire pour garantir des compétences professionnelles adéquates
Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Contrat | : | Temporaire |
| Durée du contrat | : | 18 mois |
| Lieu de la mission | : | Haut-Rhin Seppois le bas |
| Niveau d'étude | : | CAP - BEP |
| Expérience | : | Entre 3 et 5 ans d'expérience |
| Poste(s) disponible(s) | : | 1 |
| Poste de cadre | : |
Non
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| Début de la mission | : | 06/01/2025 |
| Salaire : | : | 12 Horaire |
| Secteur | : | Tourisme, Restauration |
