Description
Nous recherchons pour le compte de notre client un(e) Chef de Cuisine (F/H) pour démarrer le 13/01/2025 en intérim.
Missions:
Manager une équipe de 3 personnes dans la zone de production.
Organiser les journées de travail dans cette zone.
Gérer les sorties de besoins en s'appuyant sur leur logiciel, puis transmettre les informations aux zones magasin et décartonnage.
Participer et diriger les collaborateurs tout au long de la journée sur les tâches culinaires, notamment :
Préparation de sauces et mélanges.
Découpe et tranchage.
Préparation de salades maison.
Pâtisserie maison.
Informations complémentaires :
Horaires : du lundi au vendredi, à partir de 5h00.
Avantages : prime de participation , mutuelle, 13 mois,
Profil recherché
Notre client souhaite une personne ayant idéalement une expérience en collectivité et un minimum de 5 ans d'expérience en cuisine, incluant une expérience en management, idéalement participatif.
Le(a) candidat(e) doit être autonome et avoir une bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité. Manutention à prévoir sur le poste.
Ce poste vous intéresse? N'hésitez pas à postuler !!
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Contrat | : | Temporaire |
Durée du contrat | : | 6 mois |
Lieu de la mission | : | Yvelines Aubergenville |
Niveau d'étude | : | CAP - BEP |
Expérience | : | Entre 3 et 5 ans d'expérience |
Poste(s) disponible(s) | : | 1 |
Poste de cadre | : |
Non
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Début de la mission | : | 13/01/2025 |
Salaire : | : | 2500 Mensuel |
Secteur | : | Tourisme, Restauration |