Chef de rang H/F

Description





Nous recherchons  pour notre restaurant La Table du Ventoux un Chef de Rang H/F. Ce poste stratégique au sein de l’équipe de salle vous permettra de mettre en valeur votre expertise et votre sens du service, tout en contribuant à offrir une expérience client mémorable dans un cadre raffiné.







 


 


Responsabilités principales :



  • Organiser la mise en place de la salle avant chaque service,

  • Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, et les accompagner tout au long de leur repas,

  • Prendre en charge un rang et être garant de la propreté de celui-ci,

  • Connaître la carte et la composition des plats pour pouvoir les présenter aux clients,

  • Assurer la coordination avec les demi-chefs de rang et le reste de l’équipe pour garantir un service fluide et harmonieux,

  • Superviser le bon déroulement du service sur votre secteur,

  • Développer les ventes additionnelles,

  • Collaborer avec l’équipe de cuisine pour garantir une communication efficace et un service optimal,

  • Maintenir l’ordre et la propreté des espaces de travail,

Profil recherché


  • Anglais

  • Esprit d’équipe

  • Aisance relationnelle

  • Organisé(e) et rigoureux(se)

  • Connaissance de base en gastronomie et en oenologie 

  • Sens du service

  • Polyvalence


Pourquoi rejoindre l’aventure Maisons Pariente ?





    • Une ambiance familiale et accueillante 

    • Des avantages :

      • Des logements de qualité, partagés et conviviaux OU des primes de transport & logement,

      • Des repas de saison et équilibrés,

      • Des évènements internes, sociaux, sportifs et collectifs tout au long de la saison,

      • La possibilité de faire vivre notre comité R.S.E,

      • Une politique de rémunération attractive et prime de fidélisation,

      • Des primes incentives,

      • La possibilité de travailler avec vos connaissances grâce à la prime de cooptation,

      • La possibilité de construire votre carrière chez Maisons Pariente à travers nos différents établissements grâce à des parcours collaborateurs,

      • Des formations en interne,



    • Possibilité de poursuivre l’aventure au Coucou Méribel pour l'hiver,


    Ensemble, continuons d’écrire l’histoire de Maisons Pariente.



Informations complémentaires

Informations complémentaires
Contrat : CDD
Durée du contrat : 6 Month
Lieu de la mission : Vaucluse Crillon-le-brave
Niveau d'étude : Bac général - Bac techno - Bac pro
Expérience : Entre 1 et 3 ans d'expérience
Poste(s) disponible(s) : 1
Poste de cadre : Non
Début de la mission : 10/04/2025
Salaire : : A négocier

Découvrez Maisons Pariente

Au cœur du Vaucluse, Crillon Le Brave se tient à l’écart de l’agitation fiévreuse qui envahit la région chaque saison. Une splendide cachette 5 étoiles réservée à ceux qui cherchent à se déconnecter de la frénésie urbaine pour se reconnecter avec leur vérité profonde, dans un environnement naturel sublime d’authenticité.


 


L'esprit Maisons Pariente :


ESPRIT DE FAMILLE


EXCELLENCE


SINCÉRITÉ


ESTHÉTISME


LIBERTÉ


ENGAGEMENT SOCIÉTAL


 


Vous êtes passionné d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ?


Nous sommes à la recherche de talents créatifs, inspirés et investis ayant envie de faire partie d’une grande et belle famille.


 

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