Description
Nous recherchons pour notre client basé à Geneston (44) un ou une Pâtissier(ière) pour une mission intérimaire longue en horaire décalé (2*8)
Ta mission gourmande :
- Assurer l'élaboration des productions des macarons :
- Peser et préparer les matières premières,
- Élaborer les garnitures
- Respecter et garantir les étapes du process de fabrication et les règles d'hygiène et de sécurité.
- Garantir le suivi de la traçabilité tout au long de la production et vérifier l'état du produit en cours et à la fin de cuisson.
Profil recherché
Les ingrédients de ta réussite :
- Vous avez un niveau CAP BEP Pâtisserie, Boulangerie ou Cuisine
- Une dose d'envie pour organiser la production des macarons
- Une pointe de rigueur, d'autonomie, le tout mélangé par une capacité de travailler en équipe
- Le tout saupoudré d'un goût pour l'exigence et le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Contrat | : | CDI |
Lieu de la mission | : | Loire-Atlantique Geneston |
Niveau d'étude | : | CAP - BEP |
Expérience | : | Débutant |
Poste(s) disponible(s) | : | 2 |
Poste de cadre | : |
Non
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Début de la mission | : | 06/01/2025 |
Salaire Annuel Brut : | : | 22000€ |
Secteur | : | Tourisme, Restauration |