Description
Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans l'agro-alimentaire, un opérateur de production en atelier moléculaire H/F.
Dans le cadre de votre mission, vous :
- Préparer la solution d'alginate et les préparations selon les recettes.
- Mixer et filtrer les préparations.
- Réaliser le dosage des verrines puis le capsulage automatique ou manuel des
verrines.
- Réaliser les contrôles (visuels, paramètres de capsulage, détecteur de métaux...).
Pour compléter, vous :
- Assurer les opérations de traçabilité : renseigner les feuilles de suivi traçabilité,
suivre la FIFO des MP et la DDM.
- Laver les machines et l'ensemble du matériel avec un agent désinfectant et
rincer.
- Réaliser un premier niveau de nettoyage : sortir les poubelles, ranger le matériel sensible propre à son emplacement...
- Désinfecter et nettoyer son atelier de travail avec les produits et matériels mis à disposition.
- Assurer la maintenance de premier niveau des machines et leur entretien
quotidien.
Profil recherché
Compétences techniques :
- Connaissance des produits et des matériels.
- Notions de maintenance de 1er niveau.
- Connaissance des bonnes pratiques de fabrication.
- Maîtrise des règles et bonnes pratiques en matière d'hygiène et de sécurité en
vigueur dans l'entreprise.
- Maîtrise des CCP et PrPo.
- Appréciation sensorielle (visuelle, tactile, olfactive...).
- Membre de l'équipe HACCP selon définition de l'équipe
Vous êtes réactif(ve), rigoureux(se), organisé(e) avec l'esprit d'équipe.
Poste de travail debout, en poste cadencé avec port de charges.
Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Contrat | : | Temporaire |
| Durée du contrat | : | 3 mois |
| Lieu de la mission | : | Finistère Pouldreuzic |
| Niveau d'étude | : | CAP - BEP |
| Expérience | : | Débutant |
| Poste(s) disponible(s) | : | 1 |
| Poste de cadre | : |
Non
|
| Début de la mission | : | Dès que possible |
| Salaire : | : | 12.08 Horaire |
| Secteur | : | Secteur médical, Santé, Social |
