Responsable qualité et hygiène

Sous la responsabilité du directeur d'usine et le contrôle qualité national, vos missions seront les suivantes :

- Animer et coordonner la démarche hygiène au sein de l'entreprise :
mise en place et suivi du plan de surveillance, formation, communication interne, gestion des indicateurs de performance.
- Gérer et animer le système de sécurité des aliments : application des principes HACCP, FCCP 22 000, Food Defense, FDA, AQF, et autres normes de sécurité alimentaire.
- Management d'un équipe pluridisciplinaire composée de 20 collaborateurs dont 3 cadres
- Suivre et maintenir le système d'Assurance Qualité, en veillant à la bonne documentation, au respect des audits internes et à l'amélioration continue des processus.
- Piloter les certifications et la conformité des référentiels Qualité sur le site de Doullens : certifications alimentaires, labels BIO, certifications religieuses, etc.
- Assurer la gestion et l'animation des prestataires externes (gestion des tenues du personnel, services de gardiennage, nettoyage, etc.).
Participer activement à la gestion de crise et au pilotage des MRP (Mises en Risque Produits).
- Assurer le suivi des actions préventives et correctives afin de garantir la conformité des produits et services.
- Être l'interlocuteur privilégié des organismes externes tels que la DDPP, DGCCRF, DGAL, etc.

Vous êtes la personne de la situation si :

Vous êtes titulaire d'un BAC + 5 Ingénieur qualité
Vous avez une solide expérience en agroalimentaire à haut niveau d'hygiène.
Vous êtes à l'aise avec les normes agroalimentaire HACCP, FCCP 22 000, Food Defense
Vous êtes doté d'un sens critique et d'analyse, vous savez gérer les priorités dans un contexte challengeant, vous savez motiver et piloter une équipe, le tout avec un état d'esprit orienté satisfaction client et excellence opérationnelle, n'hésitez pas à postuler

Statut : CDI - Cadre
Localisation : Doullens
Rémunération : à partir de 58 K€
Poste non ouvert au télétravail