Description
Nous recherchons pour le compte de notre client du secteur de la restauration collective un(e) CUISINIER(E) (H/F) spécialisé(e) en restauration collective (cantine d'un centre sportif). Notre client est basé dans le 8 ème arrondissement de Marseille.
Vous aurez pour principales missions :
- De concevoir des plats chauds et froids
- Maîtriser tous types de préparations selon les différents régimes.
- Contrôler les préparations
- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication
- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures.
- Etre acteur de la démarche qualité
- Etre garant de la gestion de la cuisine (management, gérer les approvisionnements, les inventaires...).
Poste basé sur Marseille 13013.
35h/semaine en horaires type journée matinale et SANS coupure
Profil recherché
Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine ou Bac Pro Restauration et avez au moins 1 année d'expérience en restauration collective.
Vous êtes motivé(e), dynamique et créatif(ve).
N'hésitez pas à postuler en cliquant sur le bouton ou en contactant directement l'agence au 04 90 97 66 60.
Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Contrat | : | Temporaire |
| Durée du contrat | : | 6 mois |
| Lieu de la mission | : | Bouches-du-Rhône Marseille |
| Niveau d'étude | : | CAP - BEP |
| Expérience | : | Débutant |
| Poste(s) disponible(s) | : | 1 |
| Poste de cadre | : |
Non
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| Début de la mission | : | 24/10/2024 |
| Salaire : | : | 12.5 Horaire |
| Secteur | : | Tourisme, Restauration |
