ACHETEUR / SOURCEUR (H/F)

Vous voulez rejoindre une enseigne en mouvement permanent, où la
liberté d’entreprendre se vit au quotidien ? Vous souhaitez travailler avec des
patrons de magasins responsables, qui revendiquent un « commerce autrement », basé
sur la proximité avec les fournisseurs locaux et la qualité des relations
humaines ?

Alors devenez Acheteur /
Sourceur National au sein du Pôle Boucherie / Volaille de notre site de
Carquefou (44).

Vos principales
missions sont les suivantes : 

• Vous
  agissez au cœur de la filière Boucherie / Volaille (BVO) : rattaché directement à sa
  Direction, vous en appliquez la stratégie d’achat.

• La
  qualité de notre commerce reposant sur la qualité des relations créées avec nos
  producteurs, vous participez et organisez les négociations annuelles,
  dans le respect de la stratégie d’achat, du respect de la politique QSSE de
  l’enseigne et à l’aide des indicateurs de marché (argumentaires, scénarios et
  cibles de négociation, rédaction de point de négociation, calcul d’impact ….)

• Vous
  êtes le garant de la conformité et de la qualité des produits négociés selon le
  cahier des charges, mais aussi de la performance de votre panel de
  fournisseurs.

• Vous
  développez les ventes de ses familles de produits grâce à une bonne dynamique
  commerciale. 

Diplômé(e)
d'une formation supérieure, idéalement en Ecole de Commerce ou Ecole
d'Ingénieur, en agro-alimentaire, vous avez une appétence particulière pour les
produits frais et les produits traditionnels. 

Vous êtes agile sur les
outils informatiques notamment Excel. 

De
profil Junior ou débutant, vous avez envie d’apprendre les ficelles du métier
d’Acheteur / Sourceur, entouré par une équipe et au sein d’une filière
Nationale.

Doté.e
d’un excellent relationnel et d’un bon esprit d’équipe,  vous avez le sens de l’écoute et du dialogue.
Vous aimez collaborer avec un grand nombre de
personnes, tant en interne qu’en externe.

Votre
force de persuasion, votre aisance relationnelle mais aussi votre engagement,
votre passion et votre enthousiasme seront autant d’atouts pour incarner notre
commerce à visage humain.

Vous avez de bonnes
connaissances en analyse de coûts, du marché, des réglementations en vigueur,
une bonne capacité et technique de négociation.

Vous épanouir à nos côtés :

Au sein de la coopérative, vous aurez l’opportunité de
co-construire avec des patrons d’entreprise ouverts aux nouvelles idées, qui
travaillent main dans la main avec leurs fournisseurs locaux et dans un grand
climat de confiance avec leurs collaborateurs. 

Chez U, la quête de progression se vit au quotidien : nous
encourageons toujours la curiosité et les nouvelles idées et vous serez
amené(e) à découvrir et à collaborer avec l’ensemble de nos métiers 

La qualité de nos relations humaines est la clé de notre succès.
Nos collaborateurs arrivent et repartent avec le sourire, fiers de cet esprit
d’entraide et des moments de convivialité qui les poussent à se dépasser.

Rejoindre une enseigne qui innove et s’adapte au changement,
c’est aussi l’assurance de pouvoir évoluer si vous le souhaitez. Nous mettons
tout en œuvre pour que vous ayez la possibilité de grandir, alors rejoignez un
environnement en constante évolution. 

Poste à pourvoir en CDD, à compter d’octobre
2024, pour une durée de 6 mois

Vous vous
reconnaissez dans cette opportunité ? N’hésitez pas à candidater et venez nous
rencontrer

Ce
poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. Chez U, nous sommes
fiers d’agir pour l’inclusion.