Description
Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans la fabrication d'ingrédients alimentaires - pâtisserie, un technicien de laboratoire (h/f).
Rattaché(e) au laboratoire, vous assurerez le rôle de l'intermédiaire entre la production et la qualité, en binôme avec le chef de projet, vous aurez à votre charge :
- Échantillonnage des ingrédients de type sucre vanillé, farine, gélatine,... ;
- Procéder au dosage et pesage des ingrédients à partir des fiches d'analyse MP ;
- Tests gustatifs des aliments ;
- Utilisation des balances de précision, robots mélangeurs, fours, autoclaves, ...
Salaire : 11,80 € brut/heure + primes annexes ;
Horaires : 08 h 45 - 16 h 45 Lundi au Jeudi / 15 h 30 le vendredi (35h/semaine).
Profil recherché
Vous avez travaillé dans un environnement de travail culinaire, êtes habitué(e) à utiliser des ustensiles de cuisine et en faites un plaisir.
Vous faites preuve de rigueur, organisation, polyvalence et adaptabilité. Le poste est ouvert aux candidat(e)s sans expérience.
Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Contrat | : | Temporaire |
| Durée du contrat | : | 114 jour(s) |
| Lieu de la mission | : | Bas-Rhin Strasbourg |
| Expérience | : | Débutant |
| Poste(s) disponible(s) | : | 1 |
| Poste de cadre | : |
Non
|
| Début de la mission | : | 31/10/2024 |
| Salaire : | : | 11.8 Horaire |
| Secteur | : | Exploitation, Maintenance, Production |
