Description
Nous recherchons pour le compte de notre client un cuisinier (f/h)
HORAIRES : du ludni au samedi - fermé les dimanche - 3 jours de repos par semaine - 35h/semaine
SALAIRE : 1500€ NET/ mois
Vos missions :
sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder…,
réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir…,
préparer les sauces, les pâtisseries,
soigner la présentation de chaque plat,
anticiper les préparations du lendemain,
en fin de service, nettoyer la cuisine.
HORAIRES : du ludni au samedi - fermé les dimanche - 3 jours de repos par semaine - 35h/semaine
SALAIRE : 1500€ NET/ mois
Profil recherché
Passionné et créatif, le cuisinier aime non seulement préparer des plats, mais aussi les déguster. Il sait faire preuve d'inventivité pour élaborer des recettes et renouveler la carte. Sa capacité à anticiper, à gérer le stress et la fatigue, son sens de l'organisation, son souci de la propreté et de l'hygiène sont indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier.
Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Contrat | : | Temporaire |
| Durée du contrat | : | 18 mois |
| Lieu de la mission | : | Aveyron Onet le chateau |
| Expérience | : | Débutant |
| Poste(s) disponible(s) | : | 1 |
| Poste de cadre | : |
Non
|
| Début de la mission | : | 31/10/2024 |
| Salaire : | : | 1923 Mensuel |
| Secteur | : | Tourisme, Restauration |
