Description
Nous recherchons pour le compte de nos clients, des Cuisiniers, Employés de restauration, Plongeurs (F/H) pour des missions en cuisine de collectivité, sur le secteur de MONTEREAU-FAULT-YONNE et NEMOURS.
Vous serez chargé(e) de préparer et de cuisiner les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Élaborer des menus variés en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques
- Effectuer l'approvisionnement et la gestion des stocks de denrées alimentaires
- Coordonner les tâches en cuisine et veiller à la bonne organisation des services
Horaires : 07h30 - 15h00
Profil recherché
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène
- Capacité à organiser et préparer les repas selon le menu établi
- Aptitude à gérer le stress et à travailler efficacement en équipe
- Possession d'un CAP Cuisine ou d'une formation équivalente
Processus de recrutement
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Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Contrat | : | Temporaire |
| Durée du contrat | : | 6 mois |
| Lieu de la mission | : | Seine-et-Marne Montereau fault yonne |
| Niveau d'étude | : | CAP - BEP |
| Expérience | : | Débutant |
| Poste(s) disponible(s) | : | 2 |
| Poste de cadre | : |
Non
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| Début de la mission | : | 31/10/2024 |
| Salaire : | : | 12.16 Horaire |
| Secteur | : | Tourisme, Restauration |
