RESPONSABLE EXPLOITATION GROSSISTE ALIMENTAIRE (F/H)

Nous recherchons pour le compte de notre client à Saint Martin un(e) Responsable exploitation grossiste alimentaire H/F.
Vous prenez la responsabilité d'une entreprise importatrice et grossiste de produits frais au service de la grande distribution et la restauration à Saint Martin.

Rattaché (e) au Directeur du groupe F/H et au Directeur du site F/H, vous contrôlez l'efficacité financière du centre de profit en identifiant les opportunités d'amélioration afin de de prendre des décisions stratégiques pour assurer la réussite des activités de l'entreprise à travers ces missions :
Déterminer les objectifs commerciaux en élaborant des plans d'action ;
Gérer et motiver la force de vente de trois commerciaux ainsi que le service administration des ventes ;
Développer les partenariats avec d'autres entreprises pour étendre la clientèle professionnelle ;
Coordonner le traitement des commandes clients ;
Suivre les ventes et les prévisions pour assurer la disponibilité des produits ;
Effectuer le reporting auprès de la hiérarchie ;
Superviser, en collaboration avec le chef de dépôt, la préparation des commandes ;
Etablir le planning des préparations de commandes ;
Élaborer, suivre et partager le planning de livraison ;
Organiser les activités de livraison et assurer le respect des délais de traitement et de livraison en fonction des différents circuits de distribution (GMS / Restaurants / Export …) ;
Réaliser les inventaires et mesurer les écarts pour assurer une cohérence entre le stock physique et le stock informatique ;
Contrôler qualitativement et quantitativement les marchandises réceptionnées ;
Mettre en place, suivre et analyser les indicateurs de performance (rotation de stocks, délais de livraison, etc.) ;
Manager et motiver les équipes.

Vous devez être titulaire d'un BAC+5 et avoir au moins 3 années d'expérience sur une fonction similaire dans le milieu du commerce de gros de produits frais (fruits et légumes) avec un intérêt marqué pour les sujets suivants : management, distribution alimentaire, gestion d'un centre de profit, développement commercial.
Compétences requises : compétences analytiques, commerciales et marketing approfondies. Connaissance de la chaîne logistique et compétences managériales. Maîtrise des outils de gestion et d'approvisionnement. Maîtrise des logiciels de bureautique, notamment Excel et Word. Connaissances réglementaires applicables au transport et aux produits spécifiques (alimentaires, etc.). Maîtrise de l'anglais.
Les clés de votre réussite: communication, leadership, adaptabilité, sens du client, sens aigu des affaires, vision stratégique
Postulez ! CDI SAINT MARTIN 971.